Liebe Kund:innen,

seit jeher ist Kaffee mehr als ein Produkt für uns – es ist eine Leidenschaft, die uns mit Ihnen verbindet. Gemeinsam haben wir die Liebe zu außergewöhnlichem Kaffee und den Menschen, die ihn mit viel Sorgfalt und Mühe herstellen.

Leider sehen wir uns heute mit einer Herausforderung konfrontiert, die viele Unternehmen in der Kaffeebranche betrifft: Die Rohkaffeepreise sind im Jahr 2024 um über 60 % gestiegen, und dieser Trend betrifft große wie kleine Anbieter gleichermaßen. Besonders für kleine Röstereien, die oft „on spot“ einkaufen und ihre Rohkaffees nicht langfristig vertraglich absichern können, sind die aktuellen Bedingungen eine große Belastung.

Quelle: https://www.finanzen.net/rohstoffe/kaffeepreis

Wie auch in einem aktuellen Bericht der Tagesschau beschrieben, liegen die Gründe für diese drastischen Erhöhungen in einer Kombination aus globalen Problemen:

• Klimawandel: Anhaltende Dürren und Extremwetter in Kaffeeanbauregionen wie Brasilien oder Kolumbien führen zu geringeren Ernten und knapperen Rohstoffen.
• Gestiegene Produktions- und Transportkosten: Energiepreise, Düngemittel und Logistik sind teurer geworden, was die gesamte Lieferkette unter Druck setzt.
• Währungseffekte: In wichtigen Kaffeeexportländern wie Brasilien wirkt sich die Abwertung lokaler Währungen auf die globalen Handelskosten aus.

Die Kostenexplosion betrifft dabei nicht nur den Rohkaffee selbst. Auch in Deutschland steigen die Preise für Energie, Miete, Löhne, Logistik und Dienstleistungen erheblich. All das stellt die gesamte Branche, insbesondere Specialty Coffee Marken, vor neue Herausforderungen.

Auch wir bei Black Hat Coffee sind von diesen Entwicklungen nicht ausgenommen. Obwohl wir langfristige Handelsbeziehungen pflegen und unsere Rohkaffees oft ein Jahr im Voraus planen, wird die Kalkulation zunehmend schwieriger:

• Lieferverzögerungen und knappe Containerkapazitäten belasten die Planung.
• Schwankende Preise und Verfügbarkeiten erfordern flexible Rohkaffeeverträge.
• Klimabedingte Ernteausfälle erhöhen die Unsicherheit bei der Rohkaffeemenge.

Dennoch bleiben wir unseren Werten treu: ausgezeichnete Qualität, fairer Handel und langfristige Partnerschaften. Um weiterhin wirtschaftlich und nachhaltig arbeiten zu können, müssen wir ab dem 01.01.2025 unsere Preise anpassen.

Unsere Prioritäten: Qualität und Fairness

Unsere Priorität war und ist es, Ihnen den besten Kaffee mit mindestens 85 SCA-Punkten anzubieten und den Menschen hinter jeder Tasse einen fairen Lohn zu garantieren – von den Kaffeebäuer:innen bis zu unseren Mitarbeiter:innen. Unsere Qualität zu senken, um Kosten zu sparen, kommt für uns nicht infrage.

Diese Entscheidung der Preisanhebung ist keine Frage von Gewinnstreben, sondern notwendig, um Ihnen auch in Zukunft den Kaffee zu liefern, den Sie kennen und lieben.

Noch bis Ende des Jahres: Ihre Chance auf alte Preise

Bis zum 31.12.2024 können Sie noch zu den aktuellen Preisen einkaufen – egal, ob privat oder geschäftlich. Dies ist unsere Art, Danke zu sagen für Ihre langjährige Unterstützung und Ihr Vertrauen.

Was wir für die Zukunft tun werden

Auch in Zukunft möchten wir Ihnen ausgezeichneten Kaffee bieten – mit unveränderter Qualität und Sorgfalt. Dafür zahlen wir gerne höhere Preise, um die harte Arbeit der Kaffeebäuer:innen wertzuschätzen.

Unsere Werte – Qualität, Fairness und Leidenschaft für ausgezeichnete Produkte – bleiben unser Kompass. Sie leiten uns bei der Auswahl unserer Kaffees und unserem Engagement für Transparenz und Verantwortung.

Eine Tasse, die verbindet

Wir hoffen, dass Sie unsere Entscheidung verstehen und uns weiterhin unterstützen. Denn Kaffee ist und bleibt ein Symbol für Gemeinschaft, Verbundenheit und Genuss – Werte, die in schwierigen Zeiten umso wichtiger sind.

Von Herzen danken wir Ihnen für Ihre Treue. Gemeinsam möchten wir sicherstellen, dass unsere Leidenschaft für Kaffee lebendig bleibt.

Ihr Team von Black Hat Coffee